Eines des schwierigeren Probleme, mit denen ausländische Firmen in China beschäftigt sind, ist das Arbeitsrecht. Das chinesische Arbeitsrecht besagt, das ausländische Firmen ihre chinesischen Manager mit dem gleichen Niveau vergüten müssen, wie die Manager in ihrem Land verdienen, wodurch chinesische Manager in ausländischen Unternehmen wesentlich mehr verdienen als chinesische Manager in chinesischen Firmen.
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Ein direkter Geschäftskontakt mit China kann, besonders durch einen persönlichen Besuch, außerordentlich viel Zeit beanspruchen und teuer sein. Daher ist es besser, Ihre Firma und Ihre Produkte indirekten bekannt zumachen und einen indirekten Kontakt mit dem „richtigen“ Chinesen zu knüpfen, um diesen zu ermutigen, sich anzunähern.
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Im Allgemeinen ist ein Rückversand und die damit entstehenden Kosten in den Verträgen geregelt. Je nach Schadensfall muss entweder der Hersteller oder der Lieferant dafür gerade stehen. Meistens verläuft es so, das bei einem Produktionsfehler die produzierende Firma den Wert der Ware zurückerstattet, aber keine zusätzlich entstandenen Kosten, da die oftmals den Wert der Ware übersteigen.
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Wenn es eine Sache gibt, die hochrangige chinesische Autoritätspersonen aus der Fassung bringt, ist es die Situation, wenn jemand wissentlich oder unwissentlich einer Handlung beschuldigt wird, und sich dann schuldig bekennen und entschuldigen muss.
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Es ist seit jeher bekannt, das in China das Äquivalent von „Wie geht es Ihnen?“ die Frage nach „Haben Sie Reis gegessen?“ ist, dabei ist in diesem Bezug „Reis“ gleichzusetzen mit „Essen“ und nicht mit dem Reis an sich. Die meisten westlichen Besucher, denken automatisch an Reis als Beilage, und sind deswegen oftmals verwirrt wenn er ihnen nicht gleich zu Anfang einer typischen chinesischen Mahlzeit gereicht wird, sondern erst am Ende, wenn man dann häufig schon satt ist.
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Nicht nur in Krisenzeiten sind Betrüger am Werk, um Händlern und Kunden das Geld aus der Tasche zu ziehen. Sie werden mit den Jahren immer erfinderischer. Vollständig schützen kann man sich davor nur schwer, aber man kann gewisse Vorkehrungen treffen und Regeln beachten, um Betrüger als solches zu entlarven.
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Der spezielle Charakter von chinesischem Essen hängt von der Art und Weise, den Kochmethoden, dem Timing, den verwendeten Soßen und natürlich auch von den Bestandteilen die für die jeweiligen Speisen verwendet werden. Generell ist die erste Grundregel das der größte Anteil darin besteht, alle Bestandteile zu zerhacken, zu zerkleinern, zu zerquetschen, zu zerreißen, zu reiben, in Würfel zu schneiden, so dass alle Bestandteile mundgerecht oder hauchdünn vorbereitet sind.
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Im Allgemeinen gibt es zwei Formen der chinesischen Mahlzeiten – die familiäre Form und die die formelle bei festlichen Anlässen. Die familiäre Form, bei der alle vom gleichen Teller essen, findet man sowohl in den eigenen vier Wänden aber auch im Restaurant wieder. Bei festlichen Anlässen speist man häufig in separaten Räumen der Restaurants, wenn man mit seinen Gästen dinieren möchte.
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Nach jeder Messe haben die Organisatoren Informationen von Ausstellern und Besuchern sammeln können, die für das nächste Jahr von Bedeutung sind. Daher ist es ratsam einen Bericht darüber anzufertigen. Darin enthalten sollten alle messerelevanten Informationen sein, angefangen von Besucherzahlen, Auflistung der Aussteller, Feedbacks und alle anderen wichtigen Mitteilungen.
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